Connect with us

Dobri savjeti

Zbog ovog neočekivanog sastojka i vaša salata od kupusa bit će kao nekad bakina

Published

on

Zbog ovog neočekivanog sastojka i vaša salata od kupusa bit će kao nekad bakina

Salata od kupusa ili zelja, jedna je od onih salata koja nam je dostupna tijekom cijele godine, a posebno je slatka sada, kad su na tržnicama i u trgovinama dostupni mladi primjerci ove kupusnjače. Međutim, nerijetko se dogodi da nam je u restoranu ne znaju pripremiti kako smo naviknuli u djetinjst…

Salata od kupusa ili zelja, jedna je od onih salata koja nam je dostupna tijekom cijele godine, a posebno je slatka sada, kad su na tržnicama i u trgovinama dostupni mladi primjerci ove kupusnjače. Međutim, nerijetko se dogodi da nam je u restoranu ne znaju pripremiti kako smo naviknuli u djetinjst…
Continue Reading

Dobri savjeti

Sačuvajte ga sve do jeseni! Kako ukiseliti, usitniti u prah ili od medvjeđeg luka napraviti pesto

Published

on

Sačuvajte ga sve do jeseni! Kako ukiseliti, usitniti u prah ili od medvjeđeg luka napraviti pesto

Zaboravite na šafrane, ciklame i visibabe – medvjeđi luk je pravi vjesnik proljeća, osobito za gurmane koji ukusne namirnice za svoja jela vole nabaviti i tijekom šetnje šumom, a ne samo na obližnjoj tržnici. Poznata i kao srijemuš, sremuša, divlji luk, šumski luk i slično, ova je samonikla biljka…


Zaboravite na šafrane, ciklame i visibabe – medvjeđi luk je pravi vjesnik proljeća, osobito za gurmane koji ukusne namirnice za svoja jela vole nabaviti i tijekom šetnje šumom, a ne samo na obližnjoj tržnici. Poznata i kao srijemuš, sremuša, divlji luk, šumski luk i slično, ova je samonikla biljka…
Continue Reading

Dobri savjeti

Jamie Oliver otkrio trik za savršene čokoladne brownije: U jednoj stvari mnogi griješe…

Published

on

Jamie Oliver otkrio trik za savršene čokoladne brownije: U jednoj stvari mnogi griješe…

Browniji su lordovi među čokoladnim desertima – neodoljivi zbog bogatog okusa i karakteristične sočne „fudgy“ teksture koju nekada i nije tako lako postići, osobito kod kuće. Bez obzira na recept ili dodatke koje uključite u smjesu, neki browniji jednostavno ne ispune očekivanja. Jamie Oliver, pozna…


Browniji su lordovi među čokoladnim desertima – neodoljivi zbog bogatog okusa i karakteristične sočne „fudgy“ teksture koju nekada i nije tako lako postići, osobito kod kuće. Bez obzira na recept ili dodatke koje uključite u smjesu, neki browniji jednostavno ne ispune očekivanja. Jamie Oliver, pozna…
Continue Reading

Dobri savjeti

Zaboravite na pucanje! Ovaj kuhinjski trik spasit će vaša uskršnja jaja

Published

on

Zaboravite na pucanje! Ovaj kuhinjski trik spasit će vaša uskršnja jaja

Pucanje jaja tijekom kuhanja nije rijetkost, a osim što se bjelanjak izlije u vodu i jaje izgubi formu, takva jaja često nisu pogodna za dekoraciju – što je posebno važno u vrijeme Uskrsa, kada je izgled gotovo jednako bitan kao i okus. — Artmarie/Getty Images — Dobra vijest je da postoji prirod…


Pucanje jaja tijekom kuhanja nije rijetkost, a osim što se bjelanjak izlije u vodu i jaje izgubi formu, takva jaja često nisu pogodna za dekoraciju – što je posebno važno u vrijeme Uskrsa, kada je izgled gotovo jednako bitan kao i okus. — Artmarie/Getty Images — Dobra vijest je da postoji prirod…
Continue Reading

Trending