Connect with us

Recepti

Sicilijanska caponata kakvu još niste probali

Published

on

965668

Sicilijanska caponata kakvu još niste probali

Caponata je jedno od onih jela koje najbolje opisuje duh Sicilije – bogata povrćem, nježno slatka, s dozom kiselosti i puno karaktera. U ovoj verziji, tradicionalni recept obogaćen je puževima koji se lijepo slažu s ostalim sastojcima i daju jelu dodatnu dubinu. Priprema traži malo vremena i pažnje,…


Caponata je jedno od onih jela koje najbolje opisuje duh Sicilije – bogata povrćem, nježno slatka, s dozom kiselosti i puno karaktera. U ovoj verziji, tradicionalni recept obogaćen je puževima koji se lijepo slažu s ostalim sastojcima i daju jelu dodatnu dubinu. Priprema traži malo vremena i pažnje,…
Continue Reading

Recepti

Chef Špiček donosi recept za sočnu pečenu janjetinu

Published

on

Chef Špiček donosi recept za sočnu pečenu janjetinu

Svježina ovog godišnjeg doba inspirira mnoge chefove i gastro stručnjake na nova, kreativna jela, a kuhinje obiluju bogatstvom okusa i boja kroz proljetne namirnice. Tako je i u kuhinji chefa Tomislava Špičeka, kojeg posebno inspirira zvijezda gotovo svakog uskrsnog stola – mlada janjetina. Zato ov…


Svježina ovog godišnjeg doba inspirira mnoge chefove i gastro stručnjake na nova, kreativna jela, a kuhinje obiluju bogatstvom okusa i boja kroz proljetne namirnice. Tako je i u kuhinji chefa Tomislava Špičeka, kojeg posebno inspirira zvijezda gotovo svakog uskrsnog stola – mlada janjetina. Zato ov…
Continue Reading

Recepti

Ovaj tjedan spremamo punjeni batat, riblje tacose, špagete puttanesca, ali i dobro poznate okuse iz bakine kuhinje

Published

on

Ovaj tjedan spremamo punjeni batat, riblje tacose, špagete puttanesca, ali i dobro poznate okuse iz bakine kuhinje

Od klasika poput špageta puttanesca, preko pikantnih arancina i ribljih tacosa s roštilja, pa sve do kremaste juhe od poriluka i rustikalnog gulaša od pijetla – na meniju je sve što treba za zanimljiv i ukusan tjedan. PONEDJELJAK Puttanesca se često naziva i “jelo iz ničega”, no okus koji pruža dale…


Od klasika poput špageta puttanesca, preko pikantnih arancina i ribljih tacosa s roštilja, pa sve do kremaste juhe od poriluka i rustikalnog gulaša od pijetla – na meniju je sve što treba za zanimljiv i ukusan tjedan. PONEDJELJAK Puttanesca se često naziva i “jelo iz ničega”, no okus koji pruža dale…
Continue Reading

Recepti

Domaći gulaš od pijetla i starinski recept koji nas vraća u djetinjstvo

Published

on

Domaći gulaš od pijetla i starinski recept koji nas vraća u djetinjstvo

DOMAĆI GULAŠ OD PIJETLA Trebat će vam: 1 pijetao (1,5 – 2 kg), izrezan na komade 3 žlice maslinovog ulja 1 velika crvena paprika, narezana na trakice 1 velika zelena paprika, narezana na trakice 2 veće mrkve, narezane na kolutiće 2 glavice luka, sitno nasjeckane 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana 4…


DOMAĆI GULAŠ OD PIJETLA Trebat će vam: 1 pijetao (1,5 – 2 kg), izrezan na komade 3 žlice maslinovog ulja 1 velika crvena paprika, narezana na trakice 1 velika zelena paprika, narezana na trakice 2 veće mrkve, narezane na kolutiće 2 glavice luka, sitno nasjeckane 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana 4…
Continue Reading

Trending