Naslov: U povrću iz Indije otkrivene visoke razine čak tri štetne kemikalije
Sažetak: U povrću iz Indije otkrivene su visoke razine nekoliko štetnih kemikalija, izvijestili su u srijedu iz europskog sustava za sigurnost hrane.
Kako navode, ostaci tri zabranjena pesticida utvrđeni su u osušenoj izrezanoj bamiji podrijetlom iz Indije. Srećom, to se dogodilo na hrvatskoj granici pa su inspektori odmah naredili uništenje cijele pošiljke.
Rizik za zdravlje ljudi bio je ozbiljan jer su u bamiji, egzotičnom povrću, pronađeni ostaci zabranjenih i štetnih pesticida acefata, monokrotofosa i tebukonazola.
Acefata je bilo 0,27 mg/kg (pet puta više od dopuštenog), monokrotofosa 0,16 mg/kg (triput više), a tebukonazola 0,69 mg/kg, što je čak 14 puta više od dopštene vrijednosti.
Bamija / Foto: Facebook / ILUSTRACIJA
Acefat je znanstvenim studijama povezan s rizikom od autizma i nižih kognitivnih sposobnosti. Dokazano je i kako izloženost monokrotofosu može uzrokovati ozbiljno trovanje s glavoboljom, vrtoglavicom, stezanjem u prsima, znojenjem, mučninom, konvulzijama.
Tebukonazol se pak povezuje sa štetnim djelovanjem na razvoj fetusa, a u znanstvenim ispitivanjima povezan je i s tumorima jetre. Tipični je endokrini disruptor, navode zdravstvene organizacije.
Objava U povrću iz Indije otkrivene visoke razine čak tri štetne kemikalije pojavila se prvi puta na Danica.hr.
Objavljeno: 19 prosinca, 2024