Connect with us

Recepti

Planirate li ovog vikenda zapaliti roštilj, ispecite i ove pljeskavice, posebno su slasne

Published

on

Planirate li ovog vikenda zapaliti roštilj, ispecite i ove pljeskavice, posebno su slasne

Pljeskavice od vepra jednostavno su i ukusno jelo koje spaja prirodne okuse divljači i domaće kuhinje. Veprovo meso poznato je po svojoj posebnoj aromi, a uz pažljivu pripremu postaje mekano i sočno. Recept našeg suradnika Zorana Šimunića Šime naglašava jednostavne sastojke i način pripreme koji is…

Pljeskavice od vepra jednostavno su i ukusno jelo koje spaja prirodne okuse divljači i domaće kuhinje. Veprovo meso poznato je po svojoj posebnoj aromi, a uz pažljivu pripremu postaje mekano i sočno. Recept našeg suradnika Zorana Šimunića Šime naglašava jednostavne sastojke i način pripreme koji is…
Continue Reading

Recepti

Keksi od tri sastojka ponos su Vrsara i jedni od boljih koje smo probali, jedva ih čekamo ponoviti ovih dana

Published

on

Keksi od tri sastojka ponos su Vrsara i jedni od boljih koje smo probali, jedva ih čekamo ponoviti ovih dana

Na ovogodišnjem izdanju Weekend Food Festivala u Rovinju imali smo prilike kušati, ali i prisustvovati pripremi vrsarskih amareta, malih keksića koji se rade od tek nekoliko sastojaka i kojih je zbilja teško pojesti samo jedan. Budući da su mali, slatki i jako orašasti, jer se rade od lješnjaka, pri…


Na ovogodišnjem izdanju Weekend Food Festivala u Rovinju imali smo prilike kušati, ali i prisustvovati pripremi vrsarskih amareta, malih keksića koji se rade od tek nekoliko sastojaka i kojih je zbilja teško pojesti samo jedan. Budući da su mali, slatki i jako orašasti, jer se rade od lješnjaka, pri…
Continue Reading

Recepti

Ovu uskrsnu pogaču na Kvarneru zovu prisnac, uvijek je veliki hit na svakom stolu, a priprema uopće nije komplicirana

Published

on

Ovu uskrsnu pogaču na Kvarneru zovu prisnac, uvijek je veliki hit na svakom stolu, a priprema uopće nije komplicirana

Od koga ćeš uoči Uskrsa zatražiti recept za pincu ako ne od najbolje kuharice na našoj glazbenoj sceni? Ali Ksenija Erker, čiju i slanu i slatku kuhinju hvale svi domaći glazbenici, pincu za Uskrs ne priprema. “A, joj, ja ne pravim pincu! Moja teta Milena je do kraja svog života dolazila k nama na…


Od koga ćeš uoči Uskrsa zatražiti recept za pincu ako ne od najbolje kuharice na našoj glazbenoj sceni? Ali Ksenija Erker, čiju i slanu i slatku kuhinju hvale svi domaći glazbenici, pincu za Uskrs ne priprema. “A, joj, ja ne pravim pincu! Moja teta Milena je do kraja svog života dolazila k nama na…
Continue Reading

Recepti

Umak od hrena jedan je od najjednostavnijih, a najboljih dodataka koji možete pripremiti sami, evo kako

Published

on

Umak od hrena jedan je od najjednostavnijih, a najboljih dodataka koji možete pripremiti sami, evo kako

Tko bi rekao, ali hren je zapravo korijen koji se bere u kasnu jesen. A ipak ga mnogi smatraju proljetnim – jer je neizostavni dio uskrsnog stola, pa ga se često ni ne sjete do Uskrsa. To je šteta, premda je razumljivo: kombinacija slatkog kuglofa ili pince, kuhane šunke, mladog sira i ribanog hrena…


Tko bi rekao, ali hren je zapravo korijen koji se bere u kasnu jesen. A ipak ga mnogi smatraju proljetnim – jer je neizostavni dio uskrsnog stola, pa ga se često ni ne sjete do Uskrsa. To je šteta, premda je razumljivo: kombinacija slatkog kuglofa ili pince, kuhane šunke, mladog sira i ribanog hrena…
Continue Reading

Trending