Connect with us

Vodiči

Goran Kočiš s mladim chefom u kulinarskom duetu: ‘Prkosit ćemo načelima struke‘

Published

on

Goran Kočiš s mladim chefom u kulinarskom duetu: ‘Prkosit ćemo načelima struke‘

Prošlo je već nekoliko mjeseci otkako je Goran Kočiš, nagrađivani chef koji je zagrebačkom restoranu Noel svojevremeno priskrbio Michelinovu zvjezdicu, došao u popularni zagrebački bistro Nico‘s kako bi im pomogao složiti jelovnik i organizirati kuhinju. Nakon što je u veljači predstavio rezultate…

Prošlo je već nekoliko mjeseci otkako je Goran Kočiš, nagrađivani chef koji je zagrebačkom restoranu Noel svojevremeno priskrbio Michelinovu zvjezdicu, došao u popularni zagrebački bistro Nico‘s kako bi im pomogao složiti jelovnik i organizirati kuhinju. Nakon što je u veljači predstavio rezultate…
Continue Reading

Vodiči

Ultimativni vodič za uskrsni ručak: Koje vino poslužiti uz šunku, rižoto i janjetinu, a koje uz ribu?

Published

on

Ultimativni vodič za uskrsni ručak: Koje vino poslužiti uz šunku, rižoto i janjetinu, a koje uz ribu?

Uskrsno doba, osim što je prigoda za okupljanje s najmilijima i povratak domaćim jelima iz mamine ili bakine kuhinje, ujedno je i trenutak kad prvi put treba otvoriti nova vina prošlogodišnje berbe. Iako su neka vina te berbe na tržištu već od siječnja, a neka će izaći tek za koji mjesec ili čak i g…


Uskrsno doba, osim što je prigoda za okupljanje s najmilijima i povratak domaćim jelima iz mamine ili bakine kuhinje, ujedno je i trenutak kad prvi put treba otvoriti nova vina prošlogodišnje berbe. Iako su neka vina te berbe na tržištu već od siječnja, a neka će izaći tek za koji mjesec ili čak i g…
Continue Reading

Vodiči

Sve na jednom mjestu: Gdje nabaviti šunku, jaja, sir i mladi luk, dobar kruh, pincu i druge uskrsne slastice

Published

on

Sve na jednom mjestu: Gdje nabaviti šunku, jaja, sir i mladi luk, dobar kruh, pincu i druge uskrsne slastice

Tjedan pred Uskrs uvijek je nekako užurban i nabavku najbitnijih sastojaka za svečani stol često ostavljamo za zadnji tren. Kako bismo vam ove godine olakšali cijeli proces, napravili smo vodič s adresama na kojima možete nabaviti šunku, mladi luk i rotkvice, kruh i slatkiše i ovaj Uskrs učiniti jo…


Tjedan pred Uskrs uvijek je nekako užurban i nabavku najbitnijih sastojaka za svečani stol često ostavljamo za zadnji tren. Kako bismo vam ove godine olakšali cijeli proces, napravili smo vodič s adresama na kojima možete nabaviti šunku, mladi luk i rotkvice, kruh i slatkiše i ovaj Uskrs učiniti jo…
Continue Reading

Vodiči

Bili smo na zagrebačkoj tržnici i provjerili koliko su skočile cijene jaja, šunke, rotkvica…

Published

on

Bili smo na zagrebačkoj tržnici i provjerili koliko su skočile cijene jaja, šunke, rotkvica…

Možete li zamisliti Uskrs bez svečanog doručka i stola na kojem su tradicionalno mladi luk, šunka, jaja, rotkvice, pinca…? Teško. Baš kao i mnogi Hrvati koji će, unatoč tome što im porast cijena posljednjih nekoliko godina zadaje glavobolje, ipak napuniti svoju blagdansku košaricu. No, koliko će…


Možete li zamisliti Uskrs bez svečanog doručka i stola na kojem su tradicionalno mladi luk, šunka, jaja, rotkvice, pinca…? Teško. Baš kao i mnogi Hrvati koji će, unatoč tome što im porast cijena posljednjih nekoliko godina zadaje glavobolje, ipak napuniti svoju blagdansku košaricu. No, koliko će…
Continue Reading

Trending